拖欠工时费，首先你可以尝试通过以下途径来追讨：
与雇主直接协商：
- 这是最直接也是成本最低的方法。你可以明确向雇主提出工时费被拖欠的问题，并表达你的诉求。在协商过程中，保持冷静和理性，提供确凿的证据（如工作记录、工时单等）来支持你的主张。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与雇主协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有责任对雇主的违法行为进行调查，并可能采取相应措施来维护你的合法权益。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为处理不够及时，你可以申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将根据你的申请和提供的证据进行裁决，裁决结果具有法律效力。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍未能满足你的要求，或者雇主拒绝履行劳动仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张，并遵循法院的诉讼程序。
在处理这类问题时，建议你注意以下几点：
- 保留证据：无论采取哪种途径，都要确保你手中有足够的证据来支持你的主张。这些证据可以包括工作合同、工时记录、工资单、银行转账记录等。
- 了解法律法规：在追讨工时费的过程中，了解相关的劳动法律法规是非常重要的。这将帮助你更好地维护自己的权益，并避免在维权过程中陷入不必要的法律纠纷。
- 寻求专业帮助：如果你在处理这类问题时感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。作为律师，我可以为你提供法律咨询和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。
总之，面对拖欠工时费的问题，你应该积极采取行动来维护自己的权益。在追讨过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，并寻求专业帮助。