您好，关于您提出的“保险公司签订的代理合同不属于劳动关系，是不是存在纠纷就不能找劳动局处理”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确保险代理合同与劳动合同的区别。保险代理合同通常不被视为劳动合同，因为保险代理人与保险公司之间建立的是代理关系，而非劳动关系。在劳动合同中，双方存在管理与被管理、支配与被支配的隶属关系，劳动者需要遵守用人单位的规章制度，并接受用人单位的管理。然而，在保险代理关系中，代理人通常是自主开展业务，自行安排工作时间和方式，保险公司则主要依据代理人的业务绩效支付报酬。

由于保险代理合同不属于劳动合同，因此保险代理人合同纠纷通常不适用劳动法或劳动合同法来处理。相反，这类纠纷主要受民法典等民事法律的调整。在发生纠纷时，保险代理人应当依据代理合同的约定以及相关的民事法律规定来寻求救济，而不是通过劳动局或劳动仲裁委员会等处理劳动关系的机构。

当然，也有特殊情况。如果保险代理人在一定程度上受到保险公司较为严格的管理，如考勤、培训等方面的要求，并且报酬构成中包含基本工资等类似劳动报酬的部分，那么这种情况下可能会被认定为存在劳动关系。但这种情况需要具体根据实际情况来判断，并且需要相应的证据来支持。

综上所述，保险公司签订的代理合同不属于劳动关系，因此在发生纠纷时通常不能找劳动局处理。保险代理人应当依据代理合同的约定以及相关的民事法律规定来寻求救济。如果您在这方面有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请咨询专业的法律人士或机构。