阻止其他子女赡养老人是违法的。以下是对此行为的详细解释：
法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 根据第一千零六十七条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。阻止其他子女履行这一义务，即构成违法。
《中华人民共和国老年人权益保障法》：
- 第十四条明确规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务。
- 第十八条进一步强调，家庭成员应当关心老年人的精神需求，不得忽视、冷落老年人，与老年人分开居住的家庭成员，应当经常看望或者问候老年人。阻止其他子女看望或问候老人，显然违反了这一规定。
法律后果
民事责任：
- 因阻止赡养导致的经济损失或精神痛苦，被侵权的子女或老年人有权要求侵权人停止侵害、赔礼道歉并赔偿损失。
法律制裁：
- 根据《老年人权益保障法》第七十三条，对于侵犯老年人合法权益的行为，人民法院和有关部门应依法及时受理，不得推诿、拖延。因此，阻止其他子女赡养老人的行为可能面临法律制裁。
特殊情况
- 如果存在法院生效判决或合法约定对赡养方式进行限制，且这些限制是合法、合理且符合公序良俗的，那么基于这些规定的管理或提醒行为不构成违法阻止。但此类情况较为特殊，需具体案件具体分析。
总结与建议
综上所述，阻止其他子女赡养老人不仅违反了《民法典》和《老年人权益保障法》的相关规定，也破坏了家庭和谐与公序良俗。作为家庭成员，应尊重老年人的权益和需求，积极履行赡养义务。如遇此类纠纷，建议通过法律途径解决，维护自身及老年人的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。