关于“法人变更本人不在怎么操作”的问题，首先可以明确的是，即使法人本人不在场，法人变更也是可以进行操作的。接下来，我会详细解释如何操作：

1. 授权委托：

   • 法人本人需要出具一份合法有效的授权委托书，明确委托事项、权限和期限等内容。
   • 授权委托书应确保内容真实、合法，并符合相关法律法规的要求。

2. 准备法定文件：

   • 变更登记申请书：详细填写变更事项及原因。
   • 股东会决议或董事会决议：根据公司章程规定，由相应的决策机构出具决议。
   • 新法人身份证明：提供新法人的有效身份证明文件。
   • 其他可能需要的文件：如公司章程、营业执照副本等。

3. 提交文件至登记机关：

   • 将准备好的法定文件提交至公司登记机关，如工商行政管理局。
   • 登记机关会依据法定程序进行审核，确保文件齐全、符合法定形式。

4. 等待审核与核准：

   • 若文件齐全、符合法定形式，登记机关会依法予以受理和核准。
   • 完成法人变更登记手续后，登记机关会出具相应的变更证明文件。

在整个过程中，务必确保所有文件的真实性、合法性和有效性。同时，也应注意遵守相关法律法规和程序要求，以确保法人变更的顺利进行。

如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我作为专业律师，将竭诚为您提供合同纠纷、公司事务、经济纠纷等领域的法律咨询和服务。