关于贪官死刑的废除时间，实际上经历了一个逐步演变的过程，并非一蹴而就。以下是对此问题的详细解答：

1. 初步调整阶段：

   • 2007年5月1日起，最高人民法院规定，除特别重大案件以外，贪污受贿罪不再执行死刑。这是对贪污受贿罪死刑适用的一次重大调整，但并未完全废除。

2. 进一步废除阶段：

   • 2009年11月1日起，行贿罪和贪污罪也一同被废除了死刑。至此，除特别重大案件外，贪污受贿罪和行贿罪的死刑均被废除。

3. 最终调整阶段：

   • 2015年8月29日，第十二届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过了《中华人民共和国刑法修正案（九）》，对贪污受贿犯罪的量刑标准进行了重大调整。其中，删除了原刑法中关于贪污数额特别巨大且情节特别严重可判处死刑的条款，但增加了更为严格的死刑适用条件，即“数额特别巨大，并使国家和人民利益遭受特别重大损失的”，方可处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。然而，在实际司法实践中，对于此类案件已极少适用死刑立即执行。

综上所述，贪官死刑的废除并非一个具体的时间点，而是经历了一个逐步演变的过程。从2007年开始，贪污受贿罪的死刑适用就已经开始受到严格限制，到2009年行贿罪和贪污罪的死刑被进一步废除，再到2015年刑法修正案（九）的通过，最终对贪污受贿犯罪的量刑标准进行了重大调整，使得死刑的适用条件更为严格，且在实际司法实践中极少适用。

希望这个解答能够帮助你更好地理解贪官死刑废除的相关情况。如果你还有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。