违规收受非亲属人情礼金，如果涉及到的是国家工作人员，那么可能适用的法律主要是《中华人民共和国刑法》中关于受贿罪的相关规定。下面我将详细解释这一结论，并从多个角度进行分析。

1. 法律适用：

   • 受贿罪：如果国家工作人员利用职务上的便利，违规收受非亲属的人情礼金，且数额较大或者有其他较重情节的，可能构成受贿罪。受贿罪是刑法规定的一种职务犯罪，其本质在于国家工作人员以权换利，破坏了职务行为的廉洁性。

2. 构成要件：

   • 主体：必须是国家工作人员，即具有国家公职身份的人员。
   • 行为：利用职务上的便利，为他人谋取利益，或者利用本人职权或地位形成的便利条件，通过其他国家工作人员职务上的行为，为请托人谋取不正当利益。
   • 对象：违规收受的是非亲属的人情礼金，且数额较大或者有其他较重情节。

3. 法律后果：

   • 如果构成受贿罪，根据受贿数额和情节的不同，可能面临不同的刑罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，甚至可能被判处无期徒刑或死刑。

4. 特殊情况：

   • 如果收受的人情礼金数额较小，且没有利用职务之便为他人谋取利益，那么可能不构成犯罪，但可能违反党纪政纪，受到相应的纪律处分。

5. 建议：

   • 对于国家工作人员来说，应严格遵守党纪国法，不得违规收受非亲属的人情礼金。
   • 如果收到类似的人情礼金，应及时退还或上缴，以避免不必要的法律风险。

综上所述，违规收受非亲属人情礼金如果涉及到国家工作人员，可能适用的法律是《中华人民共和国刑法》中关于受贿罪的相关规定。如果你或你身边的人面临类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解法律风险和应对策略。