人事出具的工作关系证明能在一定程度上证明劳动关系，但并非绝对，还需结合其他证据综合判断。

分析说明

工作关系证明通常由用人单位的人事部门出具，其中会包含员工的姓名、职位、入职时间、工作部门等关键信息。这些信息能够初步反映员工与用人单位之间的劳动关联，因此，工作关系证明在证明劳动关系方面具有一定的证明力。

然而，仅凭工作关系证明并不足以绝对确定劳动关系。因为劳动关系的认定需要综合考虑多方面因素，包括劳动者是否受用人单位的劳动管理、是否从事用人单位安排的有报酬的劳动、劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分等。为了确保劳动关系的准确认定，还需要结合其他相关证据进行综合判断。这些证据可能包括工资支付凭证、社会保险费缴纳记录、工作证、考勤记录等。

法律依据

根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：

1. 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
2. 劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
3. 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

结论补充

因此，虽然人事出具的工作关系证明能够作为证明劳动关系的一项重要参考证据，但并不能单独作为确定劳动关系的唯一依据。在劳动关系纠纷中，建议劳动者和用人单位尽可能提供多种证据来综合证明劳动关系的存在，以确保自身权益得到有效维护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。