苗木在法律上通常被视为动产。以下是对此结论的详细分析：

一. 动产与不动产的定义

1. 动产：是指能够移动而不损害其经济用途或价值的财产，如家具、车辆、存货等。
2. 不动产：则是指不能移动或者移动后会损害其经济用途或价值的财产，如土地、房屋等。

二. 苗木的属性分析

• 苗木作为植物，本身具有生长、移动的自然属性。在种植、移植过程中，苗木可以被移动而不损害其经济用途或价值。
• 与不动产如土地、房屋相比，苗木不具有固定性，其位置可以随着种植、移植等农业活动而改变。

三. 法律依据

• 根据我国相关法律规定，动产与不动产的区分主要基于财产的移动性及其经济用途或价值是否因移动而受损。
• 苗木作为能够移动且移动后不损害其经济用途或价值的财产，符合动产的定义。

四. 实例说明

• 例如，在苗木交易中，买卖双方通常会通过移植的方式将苗木从卖方转移到买方，这体现了苗木作为动产的移动性。

综上所述，苗木在法律上通常被视为动产。这一结论符合动产与不动产的定义及区分标准，也符合我国相关法律规定的精神。如有进一步需要，您可以继续咨询我。