营业执照法人变更给别人后，即使新法人不配合，也有可能变更回来，但需要通过合法途径并遵循相关流程。具体分析如下：
一. 变更的可能性与途径
- 变更的可能性：营业执照法人变更后，若因特定原因需要恢复原法人，理论上是可以进行变更的。这主要基于公司经营发展的需要，以及确保公司业务的连续性和合规性。
- 合法途径：若新法人不配合变更，原法人或公司其他相关方可以通过法律途径，如向法院提起诉讼或申请仲裁，要求新法人履行配合变更的义务。在获得法律支持后，可依据判决或裁决结果向工商管理部门申请变更。
二. 变更流程与注意事项
- 变更流程：
- 准备变更所需资料，包括《公司变更登记申请表》、公司章程修正案、股东会决议等。
- 若新法人不配合，需通过法律途径获取相关支持文件，如法院判决书或仲裁裁决书。
- 携带所有所需资料及支持文件向工商管理部门申请变更。
- 注意事项：
- 变更过程中需确保所有资料的真实性和完整性。
- 若涉及法律诉讼或仲裁，应咨询专业律师以获取法律支持和指导。
三. 法律依据
- 根据《公司法》第七条的规定，公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。这提供了变更营业执照法人的法律基础。
综上所述，即使新法人不配合，营业执照法人也有可能通过合法途径变更回来。但在此过程中，需遵循相关法律流程和规定，并准备充分的资料以支持变更申请。如有进一步需要，您可以继续咨询我。