针对“偷排污水怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规提供的详细解答：
偷排污水是一种严重的环境违法行为，它违反了生态环境保护的相关规定，并会对环境造成不同程度的污染和破坏。对于这种行为，我国法律有明确的处罚规定。
首先，根据《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》的相关规定，偷排污水的行为将由生态环境主管部门进行查处。具体的处罚措施包括：
责令改正或限制生产、停产整治：生态环境主管部门有权要求违法者立即停止偷排行为，并采取必要的措施进行整改。在整改期间，可能会限制其生产活动，甚至要求其停产整治。
罚款：对于偷排污水的行为，生态环境主管部门将处以10万元至100万元的罚款。这一罚款数额旨在起到震慑作用，防止类似行为再次发生。
责令停业、关闭：如果偷排污水行为情节严重，或者经过整改后仍未能达到环保要求，生态环境主管部门有权报经有批准权的人民政府批准，责令其停业、关闭。
此外，如果偷排污水行为造成了环境污染事故，那么除了上述的行政处罚外，违法者还需要承担民事赔偿责任。赔偿金额将按照直接损失的一定比例进行计算，并对主要负责人处以上一年度从本单位取得收入百分之五十以下的罚款。
更为严重的是，如果偷排污水行为构成犯罪，那么将依照《中华人民共和国刑法》中的污染环境罪等相关罪名追究刑事责任。根据刑法的规定，违反国家规定排放、倾倒或者处置有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。在特定情况下，如向饮用水水源保护区、自然保护地核心保护区等重点保护区域排放有毒物质，或者致使多人重伤、严重疾病等，将面临更严厉的刑罚。
综上所述，偷排污水是一种严重的环境违法行为，将受到法律的严厉制裁。因此，建议所有企业和个人都要严格遵守环保法律法规，确保污水达标排放，共同保护我们的生态环境。