关于外卖提前送达的赔偿问题，主要可以从以下几个方面来考虑：

1. 查看外卖平台的相关条款：

   • 通常外卖平台会有自己的服务条款和赔偿政策。首先，你应仔细查阅你所使用的外卖平台的相关条款，特别是关于配送时间、提前送达以及赔偿政策的部分。有些平台可能会明确规定在某些情况下（如提前送达、延误等）的赔偿标准和流程。

2. 联系外卖平台客服：

   • 如果外卖被提前送达，且造成了不便或损失（比如食物冷却、计划被打乱等），你应及时联系外卖平台的客服。在说明情况后，根据平台的规定，你可能能够获得相应的赔偿或补偿，如重新配送、退款、优惠券等形式的补偿。

3. 考虑实际损失与赔偿的合理性：

   • 在请求赔偿时，你需要明确自己因提前送达而遭受的实际损失。如果外卖虽然提前送达，但并未造成实质性的损失或不便，那么请求大额赔偿可能不太合理。但如果因此导致了食物变质、计划中断等实际问题，你可以根据实际情况请求合理的赔偿。

4. 法律途径：

   • 若外卖平台拒绝赔偿，且你认为自己的权益确实受到了侵害，可以考虑通过法律途径来解决。在这种情况下，你可以保存好相关的订单信息、聊天记录等证据，咨询专业律师（比如我），通过法律手段来维护自己的合法权益。

我是xxx律师，擅长处理消费者权益保护相关的法律问题。如果你在外卖消费过程中遇到了其他法律问题，比如合同纠纷、侵权问题等，都可以直接向我咨询。