房子抵押给个人后，如果还款完成但不去解押，可能会面临一系列的问题和风险。以下是对这一情况的详细分析：

一、抵押权未消灭

即使债务已经清偿，如果未去办理解押手续，从法律上讲，抵押权并未消灭。这意味着房产仍然处于抵押状态，产权受到限制，无法自由地进行交易、再次抵押或进行其他处置。

二、影响房产的正常流转和市场价值

1. 限制流转：不解押的房产在市场上难以流通，因为买家通常会要求房产具备完整的产权。抵押状态会严重影响房产的出售、赠与或继承等交易行为。
2. 影响市场价值：长期不解押可能导致房产的市场价值降低。因为买家在考虑购买时，会考虑到房产的抵押状态以及可能存在的法律风险，从而压低价格。

三、可能面临法律风险

1. 违约责任：如果抵押合同中明确规定了还款后需办理解押手续，但借款人未履行该义务，可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
2. 诉讼风险：若抵押权人因未解押而遭受损失，可能会通过法律途径追究借款人的责任，导致借款人面临诉讼风险。

四、建议与措施

1. 及时沟通：首先，应与抵押权人（即个人）进行及时沟通，明确表达债务已清偿并要求其配合办理解押手续。
2. 索取结清证明：向抵押权人索取债务结清证明，这是后续办理解押手续的重要依据。
3. 办理解押手续：持结清证明向当地房地产登记部门（如房管局）提交申请，要求解除抵押并注销他项权证。
4. 寻求法律帮助：如果抵押权人拒绝配合办理解押手续，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，房子抵押给个人后还款完成但不去解押可能会带来诸多问题和风险。因此，建议在债务清偿后尽快办理解押手续，以恢复房产的完整产权状态并避免潜在的法律风险。