针对您提出的问题“对方全责，指定维修厂很不满意怎么办”，以下是我的详细解答：
首先，您可以采取以下步骤来处理这一问题：
与对方及维修厂沟通：
- 明确指出您对维修结果不满意的地方，要求维修厂对有瑕疵的部分进行重新修理。
- 同时，与对方（即责任方）沟通，说明情况，要求其协助解决维修不满意的问题。
申请第三方评估或鉴定：
- 若沟通无果，您可以委托有资质的专业车辆评估机构对车辆的维修质量进行评估，并出具评估报告。
- 评估报告将作为您后续维权的重要依据，用于证明维修质量不达标或存在其他问题。
向相关部门投诉：
- 您还可以向当地消费者协会或交通运输管理部门投诉，请求其介入调解，以促使责任方解决问题。
法律途径：
- 若上述方法均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
- 准备好起诉状和相关证据材料，如事故责任认定书、维修清单、维修前后照片、评估报告等，向事故发生地或被告住所地法院提起诉讼。
- 在诉讼中，您可以请求法院判决对方及保险公司承担重新维修的费用、交通代步费等其他合理损失。
其次，关于法律依据和注意事项：
- 法律依据：您的维权行为主要依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规。这些法律法规为您提供了维权的基础和保障。
- 注意事项：
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如维修记录、评估报告、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
- 若选择法律途径，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
综上所述，当您对指定维修厂的维修结果不满意时，应先尝试与对方及维修厂沟通解决；若沟通无果，则可以考虑申请第三方评估或鉴定、向相关部门投诉或采取法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。