分期买摩托车不还款，将面临一系列严重的法律后果。以下是具体的分析：

1. 车辆被追回风险：

   • 在分期付款购买摩托车的方式下，车辆的所有权在买家未完全支付款项前并不属于买家。因此，如果买家不按时还款，销售公司有权依据合同规定追回车辆。已交款项在车辆被追回后，可能无法全额退回，具体退款情况需根据合同条款确定。

2. 不良信用记录：

   • 不还款行为将导致买家背上不良信用记录，这会影响其未来的信贷业务办理，如贷款、信用卡申请等。在严重情况下，买家甚至可能被列入失信被执行人名单。

3. 违约责任：

   • 不还款行为构成违约，买家需要承担违约责任。这可能包括支付违约金、赔偿销售公司因追讨款项而产生的费用等。违约金和赔偿费用的具体数额，需根据合同条款和实际情况确定。

4. 法律诉讼：

   • 在严重情况下，销售公司可能通过法律途径追究买家的法律责任，包括但不限于提起诉讼、申请强制执行等。这将导致买家面临更多的法律风险和经济负担。

5. 特殊法律规定：

   • 根据《民法典》的相关规定，如果买家未支付到期价款的数额达到全部价款的五分之一，并且经催告后在合理期限内仍未支付的，销售公司还可以请求买家支付全部价款或者解除合同。若解除合同，买家不仅需要支付已使用车辆的使用费，还可能面临其他法律责任。

综上所述，分期买摩托车不还款的后果是严重的，不仅可能导致车辆被追回、产生不良信用记录，还可能承担违约责任和法律诉讼。因此，建议买家在分期付款购买摩托车前，务必充分考虑自己的还款能力，并严格按照合同规定履行还款义务。如确实存在还款困难，应及时与销售公司沟通并寻求解决方案，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。