即使儿子是独生子且正在坐牢，父母仍然有其他的法律途径来保障自己的生活和医疗需求。针对这一情况，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 父母的法定监护人或照顾者

1. 父母自我照顾：首先，如果父母的身体状况允许，他们可以自己照顾自己，包括日常生活和医疗决策。
2. 其他近亲属：在儿子无法履行照顾义务的情况下，父母的其他近亲属，如兄弟姐妹、叔伯舅姨等，可能会在法律或道德上承担起照顾的责任。
3. 指定监护人：如果父母因疾病或其他原因无法自我照顾，且没有其他近亲属能够照顾，他们可以通过法律程序指定一个监护人，来负责他们的日常生活和医疗决策。

二. 医疗和财务支持

1. 社会保障：父母可以依靠社会保障系统，如医疗保险、养老保险等，来支付医疗费用和生活费用。
2. 政府救助：如果父母的经济状况非常困难，他们可以申请政府的救助，如低保、医疗救助等。
3. 儿子的财产：虽然儿子在坐牢，但如果他有财产，父母可以通过法律程序申请使用这部分财产来支付他们的医疗费用和生活费用。根据《民法典》的相关规定，父母在特定情况下可以作为儿子的监护人或法定代理人，管理其财产。

三. 法律途径

1. 委托代理：父母可以委托他人代理处理日常事务，包括医疗、财务等。根据《民法典》第一百六十一条，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。
2. 法律援助：如果父母在法律问题上遇到困难，他们可以申请法律援助，获得专业的法律帮助。

综上所述，即使儿子是独生子且正在坐牢，父母仍然有多种法律途径来保障自己的生活和医疗需求。我建议父母根据自己的实际情况，选择最合适的途径来解决问题。同时，也可以考虑咨询当地的社区、政府部门或法律机构，以获取更具体的帮助和支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。