被告账户冻结后，可以通过开保函的方式尝试解除冻结。以下是对这一问题的详细分析：

一. 被告账户冻结与保函解除冻结的法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零三条，人民法院在民事诉讼过程中，对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，可以根据对方当事人的申请，裁定对其财产进行保全，包括冻结账户。同时，法院在必要时也可以依职权采取保全措施。这意味着，在诉讼过程中，如果原告认为被告可能转移财产或逃避债务，有权申请法院冻结被告的账户。

二. 保函作为解除冻结的方式

当被告的账户被冻结后，被告可以通过提供担保来尝试解除冻结。保函作为其中一种担保方式，可以被用来替换被冻结的财产，从而恢复账户的正常使用。保函通常由银行或保险公司出具，明确说明担保人愿意为被告提供担保，并承诺在因错误保全而对原告造成损失时承担相应的赔偿责任。

三. 解除冻结的具体流程

1. 了解冻结原因和依据：被告首先需要了解账户被冻结的具体原因和依据，这通常涉及到法院的相关裁定或判决。

2. 准备担保材料：被告需要准备担保材料，包括担保人的身份证明和资信证明，以及由担保人签字并加盖公章（如有）的担保函。

3. 向法院提交申请：被告需要向法院提交解除冻结的申请，并附上担保材料。在申请中，被告应说明希望通过提供担保来解除账户的冻结，并承诺在解除冻结后将遵守法院的相关裁定或判决。

4. 等待法院裁定：提交申请后，被告需要等待法院的裁定。法院在审查被告的申请和担保材料后，将根据实际情况决定是否同意解除冻结。

• 例如，如果原告起诉被告要求偿还债务，原告可能申请法院冻结被告的账户以确保债务的履行。在这种情况下，被告可以通过提供担保函的方式，向法院证明其有能力在判决生效后履行债务，从而尝试解除账户的冻结。

四. 我的观点

我的观点是，被告在账户被冻结后，确实可以通过开保函的方式尝试解除冻结。但需要注意的是，法院在决定是否解除冻结时，会综合考虑多种因素，包括担保的充分性、案件的具体情况以及原告的权益等。因此，被告在采取任何行动前，应充分评估风险并咨询专业律师的意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。