遇到老板娘不给工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 与老板娘协商：

   • 首先尝试与老板娘进行直接沟通，明确表达您要求支付工资的诉求。
   • 在沟通过程中，尽量保持冷静和理性，了解她不发工资的具体原因，并共同协商确定一个明确的工资支付时间。
   • 保留好聊天记录等协商证据，以备后续使用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 准备好劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料。
   • 劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并会责令老板娘支付工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉仍未能解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 提交仲裁申请书和相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
   • 仲裁委员会会在受理后进行审理，并作出具有法律效力的仲裁裁决。
   • 如果老板娘不履行仲裁裁决，您可以向法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满意，或者在未经过仲裁的情况下直接选择诉讼，可以向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。
   • 法院将依法进行审理，并作出判决。

在整个过程中，务必注意收集和保存好相关证据，以保障您的合法权益。同时，您也可以考虑寻求企业工会或地方工会组织的帮助，他们可以协助您与老板娘协商，维护您的权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。