当晚上没电且物业已经下班时，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以确保问题得到妥善解决并尽量减少对您生活的影响：
一、初步确认与自查
首先，请保持冷静，并检查家中的电路开关、保险丝或跳闸装置，以确定停电是否仅由您家中的电路故障引起。如果发现是家中电路问题，如跳闸，您可以尝试重新合闸。如果整个小区或楼栋都停电了，那么很可能是外部供电问题。
二、及时报告停电情况
联系物业：
- 查找小区公告栏、业主群、物业提供的服务手册或门禁处等地方的物业紧急联系电话。
- 拨打物业电话，报告停电情况，并请求物业尽快安排人员检查公共供电设施。
联系供电部门：
- 如果无法联系到物业或物业响应不及时，您可以拨打当地供电局的客服电话（如国家电网的95598）。
- 向供电部门报告停电情况，了解停电的具体原因、影响范围以及预计的恢复时间。
三、确保安全与应急处理
- 使用备用照明：在等待电力恢复期间，请确保家中有足够的备用照明工具，如手电筒、应急灯等。
- 避免使用电器：在停电状态下，尽量避免使用电器设备，以防止电路突然恢复时电流过大造成损坏。
- 关注家人安全：特别关注老人、小孩以及需要特别照顾的家庭成员的安全和舒适。
四、记录与保留证据
在与物业和供电部门沟通的过程中，请详细记录通话时间、通话内容以及对方的姓名或工号。同时，保存好相关的聊天记录、通话记录等证据，以备后续需要维权时使用。
五、后续跟进与维权
- 跟进恢复进度：根据供电部门或物业提供的信息，持续关注电力恢复的进度。
- 向业主委员会反映：如果物业在处理停电问题上存在不作为或响应迟缓的情况，您可以向业主委员会反映，由业主委员会代表全体业主与物业进行沟通协商。
- 向相关部门投诉：如果问题未能得到解决，您可以向当地的房地产管理部门、物业管理协会等投诉物业的不作为行为。
- 考虑法律途径：如果损失较大且与物业协商无果，您可以考虑收集相关证据，向人民法院提起诉讼，要求物业承担相应的赔偿责任。
综上所述，面对晚上停电且物业下班的突发情况，您应该保持冷静、及时报告、确保安全、记录证据并适当维权。希望这些建议能对您有所帮助。