物品被盗物业不提供监控视频是否违法，需视具体情况而定。

首先，我们要明确物业公司在提供物业服务时，有义务按照物业服务合同的约定，提供相应的安全防范措施，包括但不限于安装、维护监控设备，并在必要时提供监控视频以协助业主或相关部门处理相关事宜。

1. 如果物业服务合同中明确规定了物业公司在物品被盗时应提供监控视频：

   • 在这种情况下，如果物业公司拒绝提供监控视频，那么他们的行为就违反了物业服务合同的约定，可以视为违约行为。业主有权要求物业公司履行合同义务，提供监控视频。如果物业公司仍然拒绝，业主可以通过法律途径追究物业公司的违约责任。

2. 如果物业服务合同中没有明确规定物业公司在物品被盗时应提供监控视频：

   • 这种情况下，物业公司没有直接的合同义务提供监控视频。但是，从物业服务的一般原则和行业标准来看，物业公司仍然应当尽到合理的安全防范义务。如果物业公司能够提供监控视频但拒绝提供，且该视频对于查明案件事实、维护业主合法权益具有重要作用，那么物业公司的行为可能构成对业主合法权益的侵害，业主可以通过法律途径寻求救济。

3. 特殊情况：

   • 如果物业公司因技术原因、设备故障等客观原因无法提供监控视频，且已经尽到了合理的维护和管理义务，那么他们的行为可能不构成违法或违约。但是，物业公司应当及时告知业主相关情况，并积极协助业主采取其他措施来维护自己的合法权益。

综上所述，物品被盗时物业不提供监控视频是否违法，需要根据物业服务合同的约定、物业服务的一般原则和行业标准以及具体情况来判断。如果物业公司违反了合同约定或相关法律法规，业主有权通过法律途径追究其责任。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。