法官助理辞职后做律师并无特定的限制条件。具体分析如下：
法官助理的身份：
- 法官助理并不属于《中华人民共和国法官法》中规定的法官范畴，因此不适用法官离任后的相关限制规定。
法官离任后的限制：
- 根据《中华人民共和国法官法》第三十六条，法官从人民法院离任后，有一定的职业限制，如不得担任原任职法院办理案件的诉讼代理人或者辩护人（除非作为当事人的监护人或者近亲属）。但这些限制仅适用于法官，并不包括法官助理。
相关规定的延伸：
- 《最高人民法院关于审判人员在诉讼活动中执行回避制度若干问题的规定》也明确了审判人员及法院其他工作人员（包括法官助理等在内的在编工作人员）离任后的回避情形，但并未对法官助理辞职后从事律师职业设置特定的限制期。
实际情况：
- 在实践中，法官助理辞职后，只要符合律师执业的相关条件，如通过法律职业资格考试、具备相应的实习经历等，即可申请成为律师，并无需受到特殊的限制或等待期。
综上所述，法官助理辞职后做律师并无特定的限制条件。但需要注意的是，无论是否曾担任法官助理，作为律师都应严格遵守法律法规和职业道德规范，维护司法的公正和权威。如有任何具体的法律问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。