如果大人和孩子被开门撞了，这首先是一个涉及交通安全和侵权责任的问题。以下是我根据相关法律法规和常见法律实践，为您提供的全面解答：
一、核心结论
在这种情况下，您应首先确保受伤者的安全，并尽快报警及寻求医疗救助。随后，您可以根据事故的具体情况，通过法律途径追究相关责任人的侵权责任，要求赔偿损失。
二、详细分析
确保安全并报警：
- 在发生事故后，首要任务是确保受伤者的安全，避免二次伤害。
- 立即报警，让交警到场处理，这是后续处理事故、认定责任的重要依据。
医疗救助：
- 及时将受伤者送往医院接受治疗，确保伤情得到妥善处理。
- 保留好所有医疗费用单据，作为后续索赔的证据。
责任认定：
- 交警会根据现场勘查、证人证言等证据，对事故责任进行认定。
- 如果开门者（如驾驶员或乘客）在开门时未观察周围情况，导致他人受伤，那么开门者应承担相应的侵权责任。
索赔途径：
- 在责任认定后，您可以与责任方进行协商，要求赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等合理损失。
- 如果协商不成，您可以通过诉讼途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的损失和对方的责任。
特殊考虑：
- 如果受伤者是孩子，那么除了物质损失外，还应考虑精神损害赔偿的可能性。因为孩子的心灵较为脆弱，事故可能对其造成较大的心理创伤。
- 如果事故涉及机动车与非机动车或行人的碰撞，且机动车一方负有责任，那么根据相关法律法规，机动车一方可能需要承担更重的赔偿责任。
三、法律建议
保留证据：
- 保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗费用单据等。
- 这些证据将在后续处理事故、索赔过程中发挥重要作用。
咨询专业律师：
- 如果您在处理事故、索赔过程中遇到困难或疑问，可以及时向专业律师咨询。
- 作为专业律师，我将为您提供更详细的法律分析和建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。
（注：在这里，“咨询专业律师”实际指的是向我咨询，因为我就是翁武亮律师，擅长处理此类案件。）
- 保持冷静：
- 在处理事故过程中，保持冷静和理智是非常重要的。不要因为情绪激动而做出不理智的行为或决策。
综上所述，如果大人和孩子被开门撞了，您应首先确保受伤者的安全并报警求助。随后根据事故的具体情况，通过法律途径追究相关责任人的侵权责任并要求赔偿损失。在整个过程中，保留好证据、咨询专业律师并保持冷静是非常重要的。