当您遇到将电费交给物业后却遭遇停电的情况，您可以采取以下步骤来解决问题：
一、初步沟通与确认
首先，与物业管理部门或相关负责人进行沟通，了解停电的具体原因。确认是否是因为电费未及时缴纳、电费缴纳有误，还是其他技术性问题导致的停电。
如果确认是物业因电费问题而断电，您需要查看与物业签订的合同或相关协议，明确双方的权利和义务，特别是关于电费缴纳和供电服务的条款。
二、投诉与协商
如果物业管理部门未能给出合理的解释或拒绝恢复供电，您可以向物业管理公司的行政主管部门进行投诉。通常，这些部门会负责处理与物业相关的纠纷和投诉。
在投诉过程中，保持冷静和理性，详细陈述问题，并提供相关证据，如电费缴纳凭证、合同等。要求物业管理部门尽快解决问题，并恢复供电。
三、法律途径
如果投诉未能解决问题，或者物业管理部门的行为已经构成违法（如擅自停水停电），您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的诉讼途径。根据律师的建议，可以准备相关材料，向法院提起诉讼，要求物业管理部门承担相应的法律责任，并赔偿因此造成的损失。
四、注意事项
在整个过程中，保持与物业管理部门的沟通，尽量通过协商解决问题。
保留好所有与电费缴纳、停电相关的证据和记录，以便在需要时提供证明。
了解相关法律法规和政策，确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，当您遇到电费交给物业后停电的情况时，应首先与物业管理部门进行沟通确认，然后通过投诉、协商或法律途径来解决问题。在整个过程中，保持冷静和理性，确保自己的权益得到充分保护。