在民事诉讼二审不服的情况下，不可以直接通过二审程序解除保全。下面我详细解释一下这个问题：
首先，我们要明确“保全”的概念。在民事诉讼中，保全是指人民法院在受理案件前或诉讼过程中，根据利害关系人或当事人的申请，或依职权对当事人的财产或争议标的物采取临时性保护措施，以保证将来判决的执行或避免财产遭受损失。
接下来，我们分析二审不服与保全之间的关系。二审不服通常指的是当事人对一审判决不服，向上一级法院提起上诉。而保全的解除，一般需要由作出保全裁定的人民法院根据当事人的申请或案件的实际情况来决定。
现在，我们来看二审不服时能否解除保全：
二审程序与保全解除无直接关联：二审程序主要是审查一审判决的正确性，并对案件作出终审判决。而保全的解除，则是由一审法院或执行法院根据案件进展和当事人的申请来决定的。因此，二审不服并不能直接导致保全的解除。
解除保全需向原保全法院申请：如果当事人希望解除保全，应该向作出保全裁定的人民法院提出申请，并提供相应的担保或证明，以说服法院解除保全。这一程序与二审程序是独立的。
特殊情况下可能涉及保全的变更或解除：在二审过程中，如果案件出现了新的情况或证据，可能影响到保全的必要性或合理性，当事人可以向二审法院提出申请，由二审法院与原保全法院进行协调处理。但这种情况下，解除保全也不是由二审程序直接决定的。
综上所述，民事诉讼二审不服并不能直接解除保全。如果当事人希望解除保全，应该向作出保全裁定的人民法院提出申请，并按照相关程序进行办理。