针对您提出的“商家被消费者恶意敲诈要一赔十怎么办”的问题，以下是我的专业建议：
首先，商家应明确消费者行为是否构成恶意敲诈。若消费者以非法占有为目的，用威胁或要挟手段向商家强行索要十倍赔偿，且数额较大或多次实施，则可能构成敲诈勒索罪。
在确认消费者行为性质后，商家可采取以下措施应对：
保留证据：
- 商家应第一时间收集与恶意敲诈相关的各类证据，包括聊天记录、交易记录、电话录音等，以证明消费者的敲诈行为及双方的交易事实。
拒绝私了：
- 商家不要轻易答应消费者的敲诈要求进行私下赔偿，以免助长敲诈行为，且后续难以处理。
及时报警：
- 商家应向警方详细说明情况，并提供所保留的证据。警方会根据具体情节判断是否构成敲诈勒索罪等犯罪行为，并展开相应调查。
寻求平台协助：
- 如果交易是通过电商等平台进行的，商家可向平台反映该情况。平台通常会有相应规则和流程来处理此类纠纷，可能会对恶意敲诈的消费者采取限制措施。
法律维权：
- 商家可向法院提起民事诉讼，要求消费者停止侵权行为，消除影响、恢复名誉，并主张因敲诈行为导致的损失赔偿。
若消费者敲诈勒索行为构成犯罪，根据《刑法》相关规定，将可能面临以下刑罚：
- 数额较大处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金；
- 数额巨大或有严重情节处三年以上十年以下有期徒刑并处罚金；
- 数额特别巨大或有特别严重情节处十年以上有期徒刑并处罚金。
若未达犯罪标准，则按《治安管理处罚法》处罚，可能面临拘留、罚款等行政处罚。
综上所述，商家在面对消费者恶意敲诈时，应保持冷静，积极收集证据，并依法采取相应措施维护自身合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。