关于“商家未经本人同意更改地址罚款多少”这个问题，首先需要明确的是，具体的罚款金额会依据不同的法律法规、行业规定以及实际违规情况而定。以您提供的参考信息中的医疗器械经营企业为例，如果这类企业擅自变更经营场所或者库房地址，根据《医疗器械经营监督管理办法》的相关规定，由县级以上食品药品监督管理部门责令改正，并处以1万元以上3万元以下的罚款。

然而，对于其他类型的商家，如零售店、餐饮店、线上商家等，未经消费者同意擅自更改地址可能涉及的法律法规和处罚标准会有所不同。一般来说，这种行为可能违反了消费者权益保护法、合同法等相关法律法规，但具体的罚款金额和处罚措施需要由相关监管部门根据具体情况进行裁定。

因此，如果您遇到了商家未经同意更改地址的情况，建议先与商家沟通协商，了解更改的原因和具体情况。如果商家无法给出合理的解释或解决方案，您可以向相关监管部门投诉举报，由监管部门进行调查处理，并根据相关法律法规对商家进行相应的处罚。

总的来说，商家未经消费者同意擅自更改地址是一种不负责任的行为，可能会损害消费者的权益和信任。作为消费者，我们应该积极维护自己的权益，同时也要关注相关法律法规的更新和变化，以便更好地保护自己的合法权益。