中国对乳制品企业有新的规定，主要体现在对乳制品生产、质量控制和产品追溯等方面的严格要求。具体来说：

一. 生产许可与质量控制

1. 生产许可要求：根据相关法律法规，乳制品企业必须获得生产许可证后方可进行生产。这一要求确保了企业具备基本的生产条件和质量控制能力。
2. 质量控制标准：乳制品企业应严格遵守国家关于乳制品的质量安全标准，包括但不限于乳制品的成分、营养成分、添加剂使用、微生物指标等。这些标准旨在保障乳制品的安全性和营养价值。

二. 产品追溯与召回

1. 产品追溯体系：乳制品企业应建立完善的产品追溯体系，确保能够追踪到每一批产品的来源、生产过程和销售去向。这有助于在发生质量问题时迅速定位并采取措施。
2. 召回制度：如果乳制品存在安全隐患或质量问题，企业应立即启动召回程序，按照相关规定进行产品召回，并承担相应责任。

三. 监管与处罚

1. 严格监管：相关部门对乳制品企业实施严格的监管，定期进行检查和抽检，确保企业遵守相关法律法规和质量标准。
2. 处罚措施：对于违反规定的企业，相关部门将依法采取处罚措施，包括但不限于罚款、吊销生产许可证、责令停产整顿等。

• 例如，近年来，中国政府对乳制品行业的监管力度不断加强，要求乳制品企业必须建立完善的质量控制体系和产品追溯体系，以确保乳制品的安全性和质量。同时，对于违反规定的企业，政府也采取了严厉的处罚措施，以维护市场秩序和消费者权益。

我建议乳制品企业应密切关注相关法律法规的更新和变化，及时调整和完善自身的生产和管理制度，以确保符合新的规定和要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。