当孩子在夏令营受伤时，要求赔偿的过程需要遵循一定的步骤和原则。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确夏令营的组织者是谁，以及他们应承担的责任。

1. 组织者责任明确：
   • 夏令营的组织者，无论是民办教育培训机构还是旅游公司，都对参加夏令营的未成年人负有法定的安全保障义务。
   • 如果组织者在组织、接待未成年人时未能尽到这一义务，导致孩子受伤，那么组织者应承担相应的损害赔偿责任。

接下来，在事故发生后，您需要采取一系列行动来保障孩子的权益，并为后续的赔偿要求做好准备。

1. 立即报警并取证：

   • 一旦发生伤害事故，应第一时间报警。警察的介入不仅有助于维护现场秩序，还能更方便地进行取证工作。
   • 取证是后续要求赔偿的重要依据，因此请务必保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言等。

2. 及时就医并保存医疗记录：

   • 孩子的健康是最重要的，因此请立即将孩子送往正规医院进行治疗。
   • 在治疗过程中，务必保存好所有的病例、医药费清单以及相关医疗发票等单据。这些单据不仅是孩子治疗过程的记录，也是后续要求赔偿时的重要依据。
   • 如果孩子需要住院治疗，请记得让医师在病历中注明“加强营养”等建议，这有助于在赔偿时争取到更多的营养费补偿。

3. 与组织者协商赔偿事宜：

   • 在收集好所有相关证据后，您可以与夏令营的组织者进行协商，提出赔偿要求。
   • 在协商过程中，请保持冷静和理性，根据孩子的实际损失和法律规定来提出合理的赔偿金额。
   • 如果组织者同意赔偿，那么双方可以签订赔偿协议，并按照协议内容履行各自的义务。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果与组织者的协商未能达成一致，或者组织者拒绝赔偿，那么您可以考虑寻求法律帮助。
   • 请咨询专业的律师或法律机构，了解您的法律权益和诉讼途径。在律师的指导下，您可以向法院提起诉讼，要求组织者承担相应的赔偿责任。

综上所述，当孩子在夏令营受伤时，您应首先明确组织者的责任，然后立即报警并取证、及时就医并保存医疗记录。接下来与组织者协商赔偿事宜，并在必要时寻求法律帮助。希望这些建议能对您有所帮助。