针对你提出的问题，即“原告起诉的律师委托书不是本人签字，胜诉后被告知道了怎么办”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，律师委托书作为法律文件，其有效性通常要求由原告本人亲自签字。如果律师委托书并非原告本人签字，那么其法律效力将受到质疑。然而，这个问题已经涉及到了一个已经胜诉的案件，所以我们需要从多个角度来分析这个问题。

1. 胜诉判决的有效性：

   • 如果法院在审理过程中并未发现律师委托书签字非本人的问题，且已经做出了胜诉判决，那么该判决在法律上通常是有效的。被告即使后来发现了这个问题，也很难以此为由推翻已经生效的判决。

2. 被告的救济途径：

   • 被告如果认为律师委托书的签字问题影响了案件的公正审理，可以尝试通过上诉或申请再审等法律程序来寻求救济。但这需要被告提供充分的证据来证明律师委托书的签字问题确实影响了案件的公正性。

3. 可能面临的法律后果：

   • 如果原告或原告的代理人存在故意伪造律师委托书签字的行为，那么这种行为可能构成虚假诉讼或其他违法行为。一旦被发现，原告或原告的代理人可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于罚款、拘留甚至刑事责任。

4. 建议：

   • 对于被告而言，如果确实发现了律师委托书签字非本人的问题，并且认为这影响了案件的公正审理，那么应该及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和救济途径。
   • 对于原告而言，如果律师委托书确实存在签字问题，那么应该尽快与律师沟通，了解可能面临的法律后果，并采取相应的措施来解决问题。

综上所述，原告起诉的律师委托书不是本人签字但已经胜诉的情况比较复杂，需要从多个角度来分析和处理。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。