在施工合同中，施工方的责任和义务主要包括以下几个方面：
一、施工方的义务
按照合同约定完成施工任务：
- 施工方必须严格按照施工合同约定的工程范围、质量标准、工期要求等，全面履行施工义务。例如，按照设计图纸和施工规范进行施工，确保工程的结构安全和使用功能。
提供符合要求的材料和设备：
- 施工方有责任自行采购或按照合同约定使用符合质量标准的建筑材料、构配件和设备，确保工程质量。
接受发包人和监理的监督管理：
- 在施工过程中，施工方要接受发包人或其委托的监理工程师对工程质量、进度、安全等方面的监督检查，并对于监理提出的合理整改意见应及时落实。
保证工程质量：
- 施工方要对所承建的工程质量负责，确保工程达到合同约定的质量标准和国家规定的强制性标准。
保障施工安全：
- 施工方在施工过程中要采取必要的安全措施，保障施工现场的人员安全和财产安全，如设置明显的安全警示标志，为施工人员配备必要的安全防护用品等。
提交相关资料和文件：
- 在工程竣工后，施工方要及时向发包人提交完整的工程技术资料、竣工验收报告等相关文件和资料，以便工程验收、结算以及后续维护。
二、施工方的责任
违约责任：
- 如果施工方未能按照合同约定的工期完成工程或工程质量不符合约定，需要承担工期延误或质量问题的责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
侵权责任：
- 在施工过程中，如果施工方的行为侵犯了第三方的合法权益，如因施工噪音、粉尘污染等对周边居民造成影响，或施工不当导致相邻建筑物受损等，施工方应当承担相应的侵权责任。
保修责任：
- 根据相关法律法规和合同约定，施工方对所承建的工程在一定期限内负有保修责任。在保修期内，如果工程出现质量问题，施工方应当及时派人进行维修，并承担相关费用。
综上所述，施工方在施工合同中承担着重要的责任和义务，这些责任和义务的履行直接关系到工程的顺利进行和质量保障。因此，施工方应严格遵守合同约定和法律法规，全面履行自己的责任和义务。