定金和订金在能否退款上存在显著差异。一般来说，定金在特定情况下不可退，而订金通常是可以退的。以下是详细解释：
定金：
- 性质：定金具有担保合同履行的作用，是合同当事人为了确保合同的履行而自愿约定的一种担保形式。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
- 数额限制：定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%。
- 能否退款：如果是给付定金的一方违约，那么无权要求返还定金；但如果是收受定金的一方违约，则需要双倍返还定金。因此，从能否退款的角度看，定金在给付方违约时不可退，而在收受方违约时可获双倍退款。
订金：
- 性质：订金不具备担保性质，只是一种预付款或诚意金，表明一方有与对方订立合同的意向。
- 数额限制：订金的数额通常由当事人自由约定，没有明确的法律规定限制其比例。
- 能否退款：由于订金不具有担保性质，只是一种预付款，所以当一方违约或交易未达成时，通常是可以要求退还订金的。
举例说明：
- 定金示例：甲向乙购买房屋，支付了2万元定金。如果甲后来决定不购买房屋，那么这2万元定金将不予退还；但如果乙违约不卖房屋，则需要向甲双倍返还定金，即4万元。
- 订金示例：消费者预订酒店房间时支付了500元订金。如果后来因行程变更无法入住，通常可以与酒店协商退还订金，除非合同中有特别约定不退订金的情况。
综上所述，定金和订金在性质、数额限制以及能否退款等方面存在显著差异。在签订合同时，建议明确条款表述是“定金”还是“订金”，并约定退款条件，以避免后续纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。