团建活动不适用《旅游法》。下面我对此进行详细分析：

一. 团建活动的性质

1. 团建活动通常是公司或组织为了增强团队凝聚力、提升员工之间的合作与交流而组织的活动。这些活动可能包括户外拓展、聚餐、娱乐等，但其本质目的是服务于公司的内部管理和员工关系建设。
2. 旅游活动则是以游览、观光、娱乐等为目的，人们离开常住地到其他地方进行的活动，通常涉及旅行社、旅游景点、交通等多个服务提供者。

二. 《旅游法》的适用范围

1. 根据《旅游法》的相关规定，该法主要调整旅游者和旅游经营者之间的关系，以及旅游经营活动中的权利义务。
2. 旅游经营者包括旅行社、景区、酒店等直接为旅游者提供服务的单位和个人。
3. 团建活动虽然可能包含旅游元素，但并非由旅行社等旅游经营者组织，也不以盈利为目的，因此不属于《旅游法》的调整范围。

三. 团建活动与旅游活动的区别

• 例如，一个公司组织员工去郊外进行团建，虽然包含了游览、娱乐等活动，但这主要是公司内部的管理行为，与旅行社组织的以盈利为目的的旅游活动有本质区别。

综上所述，团建活动不适用《旅游法》，因其性质、目的和《旅游法》的调整范围均不相符。如有进一步需要，您可以继续咨询我。