接运遗体是一个涉及多方面程序和规定的过程，关于需要哪些人签字，这通常取决于具体的情境和当地的法律法规。但根据一般流程和参考信息，我们可以概括出以下几点：

1. 死亡证明：
   • 在家中、养老机构或其他地方正常死亡的，需要由医疗机构出具死亡证明。
   • 非正常死亡的，则需要由公安机关出具死亡证明。

这份证明是接运遗体的基本前提，也是后续所有手续的基础。

1. 遗体接运确认：

   • 当遗体需要被接运到殡仪馆时，通常会有殡仪馆的工作人员与丧事承办人（丧属）进行确认，并可能需要丧事承办人（丧属）签字同意接运。
   • 如果遗体需要运回生前居住地或进行其他特殊处理，可能还需要经过县级以上政府民政部门或殡葬管理部门的同意，并可能需要相应的签字手续。

2. 遗体火化确认（如适用）：

   • 如果遗体需要火化，那么通常需要丧事承办人（丧属）签订遗体火化确认书，以明确火化的意愿和相关事项。

3. 其他特殊情况：

   • 对于患传染病死亡的遗体，医疗机构会按《传染病防治法》要求进行特殊处理，并通知辖区殡仪馆接运。这种情况下，可能不需要额外的签字，但会有严格的流程和要求。
   • 对于特困人员遗体、无名遗体等特殊情况，火化工作可能由殡仪馆负责人和一名工作人员共同监督并签字确认完成。

综上所述，接运遗体需要签字的人员主要包括医疗机构或公安机关（出具死亡证明）、丧事承办人（丧属）（同意接运和/或火化）、以及在特殊情况下可能涉及的民政部门或殡葬管理部门工作人员。具体签字要求和流程可能因地区而异，建议咨询当地殡葬服务机构或相关部门以获取最准确的信息。