自然资源和规划局欠工程款，可以通过协商、诉讼或仲裁等方式追讨。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 欠款性质与追讨途径

1. 明确欠款性质：自然资源和规划局欠工程款，首先这是一笔明确的债权债务关系。作为债权人，你有权要求债务人（即自然资源和规划局）履行支付义务。
2. 协商解决：在追讨欠款之初，建议首先尝试通过协商的方式解决。你可以与自然资源和规划局的相关负责人进行沟通，明确欠款金额、支付时间等细节，并尝试达成一致的还款计划。
3. 法律途径：如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，可以选择向人民法院提起诉讼，或者根据合同中的仲裁条款申请仲裁。

二. 诉讼或仲裁的具体流程

1. 准备证据材料：无论是诉讼还是仲裁，都需要准备充分的证据材料来支持你的主张。这些证据材料包括但不限于合同、发票、付款记录、催款通知等。
2. 提起诉讼或仲裁：根据具体情况，选择向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。在提起诉讼或仲裁时，需要按照规定的程序提交起诉状或仲裁申请书，并附上相关证据材料。
3. 参与庭审或仲裁程序：在庭审或仲裁程序中，你需要积极陈述自己的主张，并提供证据来支持自己的观点。同时，也需要对对方的主张和证据进行质证和辩驳。
4. 执行判决或裁决：如果人民法院或仲裁机构作出有利于你的判决或裁决，你可以依法申请强制执行，要求自然资源和规划局履行支付义务。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。自然资源和规划局作为合同的当事人之一，有义务按照合同约定支付工程款。
• 如果合同中有约定仲裁条款，那么根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，当事人可以通过仲裁的方式解决纠纷。

综上所述，我建议你可以先尝试通过协商的方式解决欠款问题。如果协商无果，可以考虑通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自己的权益。在追讨欠款的过程中，请务必保留好相关证据材料，并遵循法律程序进行操作。如有进一步需要，您可以继续咨询我。