开庭结束后，一般情况下不可以变更诉讼请求。下面我将从几个方面对此进行详细解释：

1. 一般规定：

   • 根据相关法律规定和司法实践，当事人增加、变更诉讼请求或者提出反诉，通常应当在举证期限届满之前提出。开庭结束后，案件审理已经推进到一定阶段，此时变更诉讼请求会影响诉讼效率，也不利于程序的稳定进行。

2. 对诉讼效率的影响：

   • 开庭结束意味着案件已经经过了法庭调查、辩论等关键环节，对方当事人可能已经根据原告的诉讼请求进行了充分的准备和答辩。此时变更诉讼请求，对方当事人可能需要新的时间去准备应对，这不仅会延长诉讼周期，还可能对对方当事人的诉讼权利造成不利影响。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 尽管一般情况下不允许开庭后变更诉讼请求，但在某些特殊情况下，如出现了新的证据，或者事实、法律依据发生了变化等，法院有可能会酌情考虑是否允许变更。然而，这种情况发生的可能性较小，并且当事人必须充分说明变更的理由，还要提供相应的证明材料。

4. 法律建议：

   • 为了避免不必要的麻烦和诉讼风险，建议当事人在举证期限内就及时、准确地确定并提出自己的诉讼请求。这样可以确保诉讼程序顺利进行，提高诉讼效率，也能更好地维护自己的合法权益。

综上所述，开庭结束后一般不可以变更诉讼请求。如果确实有需要变更的情况，应当及时向法院提出申请，并充分说明变更的理由和依据，由法院根据具体情况进行审查并决定是否允许变更。