掩饰隐瞒罪能否开店，主要取决于犯罪的具体情况以及相关的法律判决。以下是对这一问题的详细分析：

1. 犯罪性质与判决情况：

   • 掩饰隐瞒罪通常涉及对犯罪所得或其收益的隐瞒、转移、掩饰等行为。这一罪行的性质决定了其与社会诚信、经济秩序等紧密相关。
   • 法院在判决时，会根据犯罪的具体情节、被告人的悔罪表现、社会危害程度等因素，决定刑罚的轻重，包括有期徒刑、拘役、罚金等。

2. 开店与犯罪判决的关系：

   • 如果被告人因掩饰隐瞒罪被判处有期徒刑或拘役，那么在服刑期间，显然是无法开店的，因为需要接受刑罚的执行。
   • 如果被告人被判处罚金，但并未被限制或剥夺经营资格，那么在理论上是可以开店的。但需要注意的是，开店过程中必须遵守相关法律法规，不得再次涉及违法犯罪活动。

3. 开店可能面临的法律风险：

   • 即使被告人因掩饰隐瞒罪被判处罚金且未被限制经营资格，但在开店过程中，如果再次涉及类似违法犯罪行为，将面临更加严厉的法律制裁。
   • 此外，开店还需要考虑其他法律因素，如工商注册、税务申报、消防安全等，这些都需严格遵守相关法律法规。

4. 建议与注意事项：

   • 对于因掩饰隐瞒罪受到法律制裁的人来说，首先要深刻反省自己的行为，积极改正错误。
   • 在考虑开店之前，建议咨询当地相关部门或专业律师，了解具体的法律要求和限制。
   • 开店过程中，要严格遵守法律法规，诚信经营，避免再次涉及违法犯罪行为。

综上所述，掩饰隐瞒罪能否开店并不是一个简单的“能”或“不能”的问题，而是需要根据犯罪的具体情况、法律判决以及后续的法律要求来综合判断。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。