针对您提出的问题“被起诉能通过外卖地址找到本人吗”，以下是我的详细解答：

首先，从法律程序的角度来看，被起诉后，法院会通过一系列正式的法律途径来联系和寻找被告，这通常包括邮寄法律文件到被告的户籍地址或已知住址，或者在必要时通过公告等方式进行通知。这些步骤是法律程序的一部分，旨在确保被告能够知晓诉讼事宜并有机会进行应诉。

关于您提到的外卖地址，这并不是一个法律上认可的正式联系方式或住址。通常情况下，法院不会直接通过外卖地址来寻找被告。然而，在特定情况下，如果法院认为有必要，并且能够获得相关授权或法律依据，它可能会采取一些额外的调查措施来尝试确定被告的行踪或住址。这包括但不限于向相关机构或个人发出协助查询通知，以获取可能有助于找到被告的信息。

回到您提到的外卖平台的情况，虽然在实际案例中，有法院利用外卖平台订单记录成功找到被执行人的案例，但这并不是常规的法律程序或普遍适用的方法。这种方法的适用性和有效性取决于多种因素，包括案件的具体情况、法院的判断、外卖平台的合作意愿以及相关法律法规的允许范围等。

因此，总的来说，被起诉后，法院不会直接通过外卖地址来找到您。但是，如果您担心自己的行踪或住址被泄露，或者担心法院可能采取其他方式来寻找您，建议您及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和应对策略。同时，也建议您积极面对诉讼事宜，按照法律程序进行应诉，以避免不必要的法律风险和后果。