针对未成年人外出旅游住酒店是否需要成年人陪同的问题，这主要取决于具体的法律法规以及酒店的规定。从您提供的参考信息中，我们可以得出以下结论：
一、法律法规要求
《中华人民共和国未成年人保护法》：该法规定，旅馆、宾馆、酒店等住宿经营者接待未成年人入住，或者接待未成年人和成年人共同入住时，应当询问父母或者其他监护人的联系方式、入住人员的身份关系等有关情况。这表明，未成年人单独入住酒店是需要特别注意和管理的。
电竞酒店特殊规定：根据文化和旅游部、公安部关于加强电竞酒店管理中未成年人保护工作的通知，电竞酒店的电竞房区域属于不适宜未成年人活动的场所，不得允许未成年人进入。对于非电竞房区域接待未成年人，也需要严格落实“五必须”规定，包括查验身份、询问联系方式等。
二、酒店规定与实践
一般酒店规定：虽然法律法规没有明确规定未成年人不能单独入住酒店，但大多数酒店出于安全和管理的考虑，会要求未成年人入住时有成年人陪同，或者至少提供监护人的同意和联系方式。
实际操作：在实际操作中，酒店前台在办理入住手续时，通常会询问入住者的年龄和身份，并要求提供相应的证件。如果未成年人单独入住，酒店可能会要求提供监护人的授权书或联系方式，以确保未成年人的安全和权益。
三、建议与总结
建议：对于未成年人外出旅游住酒店的情况，建议最好有成年人陪同。如果确实需要单独入住，建议提前与酒店沟通并了解其规定，同时准备好必要的证件和监护人同意书等文件。
总结：虽然法律法规没有绝对禁止未成年人单独入住酒店，但出于安全和管理的考虑，大多数酒店会要求有成年人陪同或提供监护人的相关信息。此外，对于电竞酒店等特定类型的住宿场所，还有更严格的未成年人保护规定。因此，在未成年人外出旅游住酒店时，应充分了解并遵守相关法律法规和酒店规定。