不熟悉税法导致未交税，一般不属于偷税，且税务追缴有时效限制。下面我详细为您解释：
不属于偷税：
- 偷税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。而不熟悉税法导致未交税，通常是因为对税法规定不了解或误解，而非故意逃避纳税，因此一般不构成偷税。
税务追缴时效：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其相关实施细则，税务机关对纳税人未缴或少缴的税款进行追缴，确实有一定的时效限制。具体时效根据税收违法行为的性质、情节以及税收法律法规的规定而定。
- 一般来说，对于因纳税人或扣缴义务人计算错误等失误造成的未缴或少缴税款，税务机关在三年内可以追征税款、滞纳金；有特殊情况的，追征期可以延长到五年。
- 但对于纳税人偷税、抗税、骗税等违法行为，税务机关可以无限期追征税款及滞纳金。
综上所述，不熟悉税法导致未交税一般不属于偷税行为，且税务追缴有一定的时效限制。建议您在日常经营或生活中，加强对税法的学习和理解，确保依法纳税，避免不必要的法律风险。如有任何税务相关问题，您可以随时向我咨询。