关于“议事规则规定业主代表跑票能否用第三方”的问题，首先我们需要明确的是，议事规则通常是为了规范某一组织或团体内部的决策流程而设定的。在业主大会的语境下，议事规则往往规定了如何召开业主大会、如何进行投票决策等相关事项。

从您提供的参考信息中，我们可以看到上海市在业主大会决策方面的一些实践和创新。特别是提到了《业主大会议事规则》示范文本的修改和完善，其中明确提到了业主大会可以约定采用电子投票的方式，并且可以通过多种渠道进行，如业主微信群、微信小程序等。这一规定实际上为业主大会提供了更多的灵活性和便利性，使得业主可以更加便捷地参与表决。

现在，回到您的问题上来。如果议事规则中并没有明确禁止或限制使用第三方进行跑票（即投票或收集投票），那么理论上是可以考虑使用第三方的。使用第三方可能会带来一些优势，比如专业的投票系统、更高的投票效率、更准确的计票结果等。然而，这也需要考虑到一些潜在的风险和问题，比如第三方机构的可信度、数据的安全性、以及是否符合相关法律法规的要求等。

因此，在决定是否使用第三方进行跑票时，建议业主大会或相关组织仔细审查议事规则中的相关规定，并综合考虑各种因素。如果议事规则中确实没有明确的规定，那么可以通过业主大会的决策程序来制定或修改相关规则，以确保决策的合法性和有效性。同时，在选择第三方机构时，也需要进行充分的调查和评估，以确保其具备相应的资质和能力来提供可靠的服务。