针对您提出的“电子承兑背书数量多了怎么办”的问题，首先我们需要明确一点：电子承兑汇票的背书数量本身并不应该成为一个问题，除非这些背书导致了某种法律纠纷或付款问题。背书是汇票流通的一种方式，每张汇票都可以经过多次背书转让。

如果您指的是由于多次背书转让导致汇票到期被拒绝付款，或者您作为持票人面临无法行使票据权利的情况，那么您可以考虑以下几点建议：

1. 确认背书连续性：

   • 检查汇票上的背书是否连续，即每个背书人的签章是否依次排列，没有遗漏。
   • 确认每个背书转让都符合《中华人民共和国票据法》和相关管理办法的规定。

2. 行使追索权：

   • 如果汇票到期被拒绝付款，您可以根据《中华人民共和国票据法》第六十八条的规定，对背书人、出票人、承兑人等行使追索权。
   • 追索权可以通过电子商业汇票系统发起，也可以向人民法院提起诉讼。

3. 注意追索时效：

   • 根据《电子商业汇票业务管理办法》第六十八条，持票人对出票人、承兑人的追索权时效自票据到期日起2年。
   • 对其他前手的追索权时效自被拒绝付款之日起6个月。
   • 请务必在时效期内行使追索权，否则可能丧失该权利。

4. 保留证据，提起诉讼：

   • 如果追索无果，您可以收集相关证据，如汇票、背书记录、拒付通知等，向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼中，您需要证明自己是合法的持票人，且汇票背书连续、合法。

5. 咨询专业法律意见：

   • 如果情况复杂，或者您不确定如何行使权利，建议咨询专业的法律人士或律师。

总的来说，电子承兑背书数量多并不是一个问题，关键在于确保背书的连续性和合法性，以及在遇到付款问题时能够及时、正确地行使追索权。希望这些建议能对您有所帮助。