商家冤枉顾客掉包，如果构成侵权，商家需要承担赔偿责任。具体赔偿方式和数额，需根据实际情况来定。以下是对此问题的详细分析：

1. 确定侵权事实：

   • 首先，要证明商家确实冤枉了顾客，即存在错误的指控或判断。这可能需要通过监控录像、证人证言、购物凭证等多种证据来综合判断。
   • 如果商家无法提供充分证据证明顾客存在掉包行为，而顾客又能提供相反证据证明自己的清白，那么可以认定商家冤枉了顾客。

2. 赔偿范围：

   • 物质损失：如果商家的冤枉行为导致顾客产生了直接的经济损失，如被错误扣押的商品价值、因处理此事产生的交通费等，商家应予以赔偿。
   • 精神损害：如果商家的冤枉行为对顾客的精神造成了严重损害，如名誉受损、精神压力等，顾客也有权要求商家进行精神损害赔偿。但这一赔偿通常需要顾客提供充分的证据来证明损害的存在和程度。
   • 惩罚性赔偿：在某些情况下，如果商家的行为特别恶劣或故意为之，顾客还可以要求商家承担惩罚性赔偿责任，以对其不当行为进行惩戒。

3. 赔偿协商与诉讼：

   • 在确定赔偿范围和数额后，顾客可以与商家进行协商，尝试达成赔偿协议。
   • 如果协商不成，顾客可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。

综上所述，商家冤枉顾客掉包构成侵权时，需要承担赔偿责任。顾客应收集好相关证据，与商家进行协商，并在必要时采取法律手段来维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。