发现产品质量问题申请仲裁的案例确实存在，且涉及多个领域和具体情况。以下是一个典型的仲裁案例及其法律分析：
一. 案例概述
申请人在某项目施工期间，向被申请人购买某型号玻璃钢支架，双方签订了多份《供需合同》，详细约定了产品的质量要求、技术标准等。然而，在申请人自验时发现被申请人供应的材料出现断裂等严重情况，且被申请人修复更换后仍无法达到要求。申请人随后向当地产品质量监督检验研究院申请质量检测，结果显示产品质量严重不符合国家和合同约定的标准。因此，申请人提出仲裁，请求裁决被申请人赔偿已付货款及拆装费用。
二. 法律分析
合同约定的质量标准
- 根据《供需合同》的约定，产品应符合招标文件及国家、地方颁布的质量标准和技术指标和规范。
- 在本案中，申请人提供的《检测报告》显示，被申请人供应的玻璃钢支架在承载力、弯曲强度、拉伸强度、氧指数等方面均未达到合同约定的标准。
产品质量问题的责任
- 根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
- 在本案中，被申请人供应的玻璃钢支架质量不符合合同约定，因此被申请人应承担违约责任，包括赔偿申请人已付货款及因产品质量问题导致的拆装费用等。
仲裁请求的合理性
- 申请人提出的仲裁请求包括赔偿已付货款和拆装费用，这些请求均是基于被申请人违约行为导致的实际损失和合理支出。
- 根据《中华人民共和国合同法》第一百一十二条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。”
- 因此，申请人的仲裁请求具有合理性和法律依据。
三. 案例启示
- 严格履行合同义务：合同双方应严格履行合同约定的义务，确保产品质量符合国家和合同约定的标准。
- 及时维权：在发现产品质量问题时，应及时采取措施进行维权，包括申请质量检测、提出仲裁或诉讼等。
- 保留证据：在维权过程中，应保留好相关证据，如合同、发票、质量检测报告等，以支持自己的主张。
综上所述，发现产品质量问题后申请仲裁是一种有效的维权方式。在仲裁过程中，应依据合同约定和法律法规来主张自己的权利，并保留好相关证据以支持自己的主张。
我的观点是，企业在经营过程中应高度重视产品质量问题，确保产品符合国家和合同约定的标准，以维护自身的商业信誉和消费者的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。