没有送达起诉状，诉讼时效通常也会中断。下面我从几个方面来详细解释这个问题：
起诉行为与诉讼时效中断：
- 权利人向法院提起诉讼，即表明其积极主张自己的权利。自提交起诉状或口头起诉之日起，无论诉讼文书是否送达对方，诉讼时效都会中断。这是因为起诉行为本身已体现了权利人行使权利的意志和行动，符合诉讼时效中断的立法目的，即督促权利人及时行使权利，维护社会交易秩序稳定。
诉讼时效中断后的效果：
- 诉讼时效中断后，期间会重新计算。这意味着，即使诉讼文书未实际送达对方，只要法院受理了案件，就可以认定诉讼时效已经中断，并重新开始计算。
特殊情况的考虑：
- 当然，也存在一些特殊情况。比如，如果当事人起诉后未依法缴纳诉讼费，经催告仍不缴纳，法院裁定按撤诉处理，那么这种情况下就不能引起诉讼时效中断。因为撤诉是当事人依其意思表示放弃因起诉而发生的法律后果的行为，视同未起诉，自然也就不产生诉讼时效的中断。
法律依据：
- 根据《民法典》及相关司法解释的规定，权利人向人民法院提起诉讼是诉讼时效中断的法定事由。即便起诉后未送达，只要法院受理了案件，就可以认定诉讼时效已经中断。
综上所述，没有送达起诉状并不妨碍诉讼时效的中断。但为了确保自身权益，权利人在起诉时还是应尽量提供准确的被告信息，以减少送达障碍。若遇到被告下落不明等情况，可按照法定程序进行公告送达。同时，平时也要保留好主张权利的相关证据，以备不时之需。