首先，我要明确一点，犯人在接受公安调查时，其言论虽然可能不当或冒犯，但这并不直接决定其是否“算人”或是否具有人的基本权利和尊严。接下来，我将从几个角度对这个问题进行解答：

1. 法律地位与人格尊严：

   • 在法律上，每个人都享有基本的人格尊严和权利，无论其是否犯罪或正在接受调查。犯人作为被调查的对象，其言论可能受到情绪、压力等多种因素的影响，但这并不改变其作为人的基本法律地位。
   • 因此，即使犯人在接受调查时说了“不要脸”这样的话，这也不能成为评价其是否“算人”的依据。

2. 言论自由与调查程序：

   • 言论自由是每个人的基本权利，但在接受公安调查时，犯人需要遵守调查程序，如实陈述事实。
   • 如果犯人的言论违反了调查程序或干扰了调查的进行，公安人员有权采取相应的措施来维护调查秩序。但这并不意味着可以因此剥夺其人的基本权利和尊严。

3. 法律后果与教育改造：

   • 如果犯人被证实有罪，他将面临相应的法律后果，如刑罚等。但这仍然是基于其犯罪行为，而不是基于其在调查过程中的言论。
   • 同时，对于犯人，我们也应该注重教育改造，帮助他们认识到自己的错误，重新融入社会。这包括尊重他们的人格尊严和权利，以及提供必要的教育和帮助。

综上所述，犯人在接受公安调查时说的“不要脸”这样的话，并不能成为评价其是否“算人”的依据。每个人都享有基本的人格尊严和权利，无论其是否犯罪或正在接受调查。我们应该尊重每个人的权利和尊严，同时依法进行调查和处理。如果你有任何关于法律问题的疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。