在人身损害案件中，单位未尽安全教育义务的责任比例并非一个固定的数值，而是需要根据具体案件情况来综合判断。以下是我对该问题的详细分析：

一、核心结论

单位未尽安全教育义务在人身损害中的责任比例，需根据单位的过错程度、损害后果的严重性、因果关系等因素，由法院或相关机构进行具体裁定。

二、分析说明

1. 单位的过错程度：

   • 单位是否制定了完善的安全教育制度并有效执行，是判断其过错程度的重要因素。
   • 若单位未制定或未有效执行安全教育制度，导致员工缺乏必要的安全知识，从而发生人身损害，单位的过错程度较高。

2. 损害后果的严重性：

   • 人身损害的严重程度，如轻伤、重伤、死亡等，将直接影响责任比例的判定。
   • 损害后果越严重，单位承担的责任比例可能越高。

3. 因果关系：

   • 需要判断单位未尽安全教育义务与损害后果之间是否存在因果关系。
   • 若能够证明单位的安全教育缺失是导致损害后果发生的直接或主要原因，单位将承担较大的责任比例。

4. 其他因素：

   • 受害者的过错程度、第三方的责任等也可能影响单位承担的责任比例。
   • 若受害者自身存在过错或第三方对损害后果的发生也有责任，单位的责任比例可能会相应降低。

三、法律建议

1. 加强安全教育：单位应制定完善的安全教育制度，并确保其得到有效执行，以提高员工的安全意识和防范能力。
2. 完善安全设施：除了安全教育外，单位还应加强安全设施的建设和维护，为员工提供安全的工作环境。
3. 及时寻求法律帮助：一旦发生人身损害事故，单位应及时寻求专业律师的帮助，以便更好地处理后续的法律问题。

综上所述，单位未尽安全教育义务在人身损害中的责任比例是一个复杂的问题，需要根据具体案件情况进行综合判断。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。