债权人对债务人未成年子女的财产能否提起析产诉讼，这通常是不被允许的。下面我将从几个方面详细解释这一结论：

1. 析产诉讼的适用范围：

   • 析产诉讼主要用于解决共有人之间对共有财产的分割争议。它通常发生在共有关系终止或共有财产需要分割时，如夫妻离婚、家庭分家析产等情形。

2. 未成年子女的财产独立性：

   • 未成年子女的财产，无论是其个人所有还是与父母共有，都受到法律的特殊保护。这些财产通常不由债权人直接主张分割。
   • 特别是当未成年子女的财产与父母（债务人）的财产混同时，也需要通过法定程序来明确财产归属，而不是简单地通过析产诉讼来解决。

3. 债权人的权利与限制：

   • 债权人的权利主要体现在对债务人的财产主张债权上，而不是对债务人的家庭成员，特别是未成年子女的财产提出主张。
   • 除非有充分的证据证明未成年子女的财产实际上是由债务人控制或用于逃避债务，否则债权人不能轻易地对这些财产提起析产诉讼。

4. 法律原则与保护：

   • 法律上，对未成年人的财产权益有着严格的保护规定，以确保他们的财产不受非法侵害。
   • 提起析产诉讼需要符合法律规定的条件和程序，而针对未成年子女的财产提起此类诉讼通常不符合这些条件和程序。

综上所述，债权人对债务人未成年子女的财产能否提起析产诉讼，答案通常是不可以的。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。