法律、行政法规、部门规章、规范性文件以及政策文件在制定主体、法律效力及发布形式上均存在显著区别。以下是详细分析：

一. 法律

1. 制定主体：全国人民代表大会及其常务委员会。
2. 发布形式：以主席令形式发布。
3. 法律效力：具有最高法律效力，其他规范性文件不得与其相抵触。
4. 举例：《中华人民共和国安全生产法》（中华人民共和国主席令第八十八号修正，2021年9月1日实施）。

二. 行政法规

1. 制定主体：国务院。
2. 发布形式：以国务院令形式发布。
3. 法律效力：次于法律，但高于地方性法规、部门规章和规范性文件。
4. 举例：《危险化学品安全管理条例（2013年修正本）》（国务院令第344号公布，后续有修正）。

三. 部门规章

1. 制定主体：国务院的部、委员会和直属机构。
2. 发布形式：以部门令形式发布。
3. 法律效力：在行政法规之下，但高于地方政府规章和规范性文件。
4. 举例：《生产安全事故应急预案管理办法》（原国家安全生产监督管理总局令第88号公布，后续有修正）。

四. 规范性文件

1. 制定主体：行政机关或经法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织。
2. 发布形式：通常以办法、规定、决定、意见、通知、通告、公告等形式发布，但不得使用“法”或“条例”等称谓。
3. 法律效力：在部门规章之下，具有特定的约束力，但不如法律、行政法规和部门规章。
4. 举例：《应急管理部办公厅关于印发<工贸行业安全生产专项整治“百日清零行动”工作方案>的通知》。

五. 政策文件

1. 制定主体：可能是政府、政党或其他政治组织。
2. 发布形式：形式多样，可能以通知、意见、决定、报告等形式发布。
3. 法律效力：通常不具有法律强制力，但可能具有政治或行政上的指导意义。
4. 举例：政府工作报告、政策宣言等。

总结：法律、行政法规、部门规章、规范性文件以及政策文件在制定主体、法律效力及发布形式上各有不同。法律具有最高法律效力，由全国人大及其常委会制定；行政法规由国务院制定，法律效力次于法律；部门规章由国务院组成部门制定，法律效力低于行政法规；规范性文件由行政机关或授权组织制定，具有特定约束力；而政策文件通常不具有法律强制力，但具有政治或行政指导意义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。