立遗嘱时给儿子及孙女财产是具有法律效力的，只要遗嘱的形式和内容符合法律规定的要求。下面我详细为您解释一下：

法律依据与遗嘱形式

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人可以依法立遗嘱处分自己的财产，并可以指定由法定继承人中的一人或数人继承，也可以将财产赠与国家、集体或法定继承人以外的组织、个人。在这个问题中，儿子属于法定继承人，而孙女则不属于法定继承人的范围，但通过遗嘱将财产留给孙女，在法律上被视为遗赠行为。

为确保遗嘱的合法有效性，必须严格遵守法律规定的遗嘱形式和实质要件。遗嘱的形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱以及公证遗嘱。每种形式的遗嘱都有其特定的生效条件，如自书遗嘱必须由遗嘱人亲笔书写全文、亲自签名，并明确注明年、月、日；代书遗嘱、打印遗嘱和录音录像遗嘱则需要有两个以上无利害关系的见证人在场见证等。

遗嘱内容的要求

除了形式要求外，遗嘱的内容也必须合法、明确。遗嘱中应清楚表述遗嘱人的真实意愿，包括遗产的分配方式、具体财产的描述以及受益人的身份等。如果遗嘱内容存在歧义或不明确之处，可能会引发后续的争议和纠纷。

给儿子及孙女的遗嘱效力

在立遗嘱时，如果遗嘱人明确表示将财产留给儿子及孙女，并且遗嘱的形式和内容都符合法律规定的要求，那么这份遗嘱就是具有法律效力的。在遗嘱人去世后，儿子和孙女可以依据这份遗嘱来主张自己的权益。

建议与注意事项

1. 确保遗嘱形式合法：在立遗嘱时，务必选择符合法律规定的遗嘱形式，并严格按照对应的要求进行操作。
2. 明确遗嘱内容：遗嘱内容应清晰、明确，无歧义，以确保遗嘱人的真实意愿能够得到实现。
3. 考虑遗嘱的更新与撤销：如果遗嘱人的意愿发生变化，应及时更新或撤销原有的遗嘱，以避免后续的争议。
4. 寻求专业帮助：在立遗嘱过程中，如果遇到复杂情况或不确定的问题，建议咨询专业律师以获取法律帮助。

综上所述，立遗嘱时给儿子及孙女财产是具有法律效力的，但前提是遗嘱的形式和内容必须符合法律规定的要求。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。