针对“员工不服从管理如何处理处罚通知书”的问题，首先我们要明确的是，处理员工不服从管理的情况需要遵循一定的法律程序和公司内部规定，确保处理过程的合法性和合理性。以下是我给出的具体建议：

1. 明确公司规定与法律依据：

   • 在处理员工不服从管理的问题时，首先要查阅公司的相关规章制度，以及《劳动合同法》、《员工手册》等，确保处理措施有明确的制度依据。
   • 同时，要了解员工不服从管理的具体行为是否违反了公司的哪项规定，以及该规定是否有明确的处罚条款。

2. 沟通与教育：

   • 在发出处罚通知书之前，建议首先与员工进行面对面的沟通，了解其不服从管理的原因，尝试通过教育和引导的方式解决问题。
   • 沟通时，要保持冷静和客观，避免情绪化的言辞，确保双方能够在一个平和的环境中交流。

3. 制定处罚通知书：

   • 如果沟通无果，且员工的行为确实违反了公司规定，那么可以着手制定处罚通知书。
   • 处罚通知书应明确列出员工的具体违规行为、违反的公司规定、处罚措施以及处罚的生效日期等关键信息。
   • 同时，要确保处罚通知书的表述清晰、准确，避免产生歧义或误解。

4. 依法送达处罚通知书：

   • 处罚通知书制定完成后，需要依法送达给员工。通常，这可以通过公司内部的邮件系统、公告栏或者直接送达给员工本人等方式进行。
   • 要确保员工能够收到并了解处罚通知书的内容，以便其及时提出异议或申诉。

5. 处理员工的异议与申诉：

   • 如果员工对处罚通知书有异议或申诉，公司应设立相应的申诉渠道和流程，确保员工的申诉能够得到及时、公正的处理。
   • 在处理员工的异议或申诉时，要充分了解其观点和理由，并依据公司规定和法律法规进行裁决。

综上所述，处理员工不服从管理的情况需要谨慎而细致。在发出处罚通知书之前，务必确保处理措施的合法性和合理性，并尽可能通过沟通和教育的方式解决问题。如果确实需要发出处罚通知书，也要确保其内容清晰、准确，并依法送达给员工。同时，也要关注员工的异议和申诉，确保处理过程的公正性和透明度。