交通事故中家人护理的护理费，若家人超过51岁且没有正式工作，通常按照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。以下是详细分析：

一. 护理费计算标准

1. 依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
2. 应用：在此情况下，由于家人超过51岁且没有正式工作，因此应参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算护理费。

二. 实际操作

1. 查询标准：需要查询当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准，这通常可以通过咨询当地医院、护理机构或相关部门来获取。
2. 计算护理费：根据查询到的劳务报酬标准和护理期限，可以计算出应支付的护理费金额。

三. 注意事项

1. 护理期限：护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
2. 证据保留：在计算和主张护理费的过程中，应保留好相关证据，如护理人员的身份证明、护理期限的证明、劳务报酬标准的证明等，以便在需要时进行举证。

我建议，您首先查询当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准，然后根据护理期限计算出应支付的护理费金额。如有进一步需要，您可以继续咨询我。